Vzdělávání

Vzdělávání

Individuální konzultace umělá inteligence v potravinářství

Konzultace zaměřené na strategické využití umělé inteligence v potravinářských společnostech. Služby jsou vždy individuálně přizpůsobené konkrétním potřebám společnosti – od úvodní analýzy až po dlouhodobý mentoring a podporu.

PRO: Management potravinářských firem

Obsah a termíny: Přizpůsobeno individuálním potřebám

Přednášející: Ing. Magdaléna Hrubá

Forma kurzu: PREZENČNÍ NEBO ON-LINE

Kontakt: Nikola Kaderková, Tel:+420 602 109 072, kaderkova@czpvi.cz

 

On-line přihláška zde:

Obsah individuálních konzultací je vždy přizpůsoben konkrétním potřebám společnosti. Níže uvádíme příklady možných oblastí spolupráce:

·       Úvodní konzultace k přípravě strategie nasazení AI: Detailní diskuse zaměřená na tvorbu jasné roadmapy s prioritami a milníky, která společnosti pomůže efektivně připravit strategii nasazení AI.

·       Mentoring vedení: Individuální sparring a podpora pro management v přípravě klíčových rozhodnutí a jednání s dodavateli.

·       Ekonomické přínosy: Diskuse a příprava k vyčíslení potenciálních úspor na základě optimalizace firemních procesů a organizačních struktur.

·       Audit AI procesů a dat: Příprava a diskuse k podrobné analýze stávajících systémů, výrobních a provozních dat pro následnou identifikaci příležitostí a rizik souvisejících s implementací AI.

 

Stáhnout informační leták Individuální konzultace AI v potravinářství

 

AI v potravinářství: Jak ji využít naplno ve své práci

9. prosince 2025

Kurz, který vám pomůže najít nejlepší způsob, jak AI začlenit do vaší praxe a udělat z ní skutečnou podporu každodenních úkolů.

KDY : 09. prosince 2025, 09:00-15:30

Místo konání: Potravinářská komora ČR, Počernická 96/272, 108 00, Praha 10

Přednášející: Ing. Magdaléna Hrubá

Forma kurzu: PREZENČNÍ nebo ON-LINE

Cena: 4 200 Kč s DPH (3 471 Kč bez DPH)

Kontakt: Nikola Kaderková

+420 602 109 072, kaderkova@czpvi.cz

On-line přihlášení zde.

Co Vás v kurzu čeká:

·      Jak z AI udělat osobního asistenta pro každodenní práci – nástroj, který zná váš způsob myšlení a pomáhá vám při psaní zpráv, shrnování výsledků senzorických testů, úpravách dokumentace nebo přípravě podkladů pro audity či certifikace – bez ztráty času opakovaným zadáváním pokynů.

·      Jak tvořit promyšlené zadání („prompt“) – aby AI reagovala v souladu s odborným jazykem potravinářství, legislativními požadavky a konkrétním typem výstupu (např. technický list, marketingový text, zápis z porady).

·      Jak přenést znalosti z různých dokumentů do jednoho přehledného systému – propojit interní směrnice, popisy výrobních procesů, analýzy a zápisy do vlastního znalostního rámce, který AI pomáhá rychle využívat při přípravě nových podkladů.

·      Jak se orientovat v hlavních AI nástrojích – společně projdeme nejpoužívanější platformy (ChatGPT, Gemini, Claude, Gamma, Vibe Coding aplikace, Notebook LM aj.), ukážeme jejich silné a slabé stránky a vysvětlíme, v jakých situacích, se který nástroj vyplatí použít – od psaní textů až po vizualizaci, analýzu nebo týmovou spolupráci.

 

Stáhnout informační leták AI v potravinářství: Jak ji využít naplno ve své práci

Odborný workshop 2025 Nové trvale udržitelné způsoby zpracování a využití tuzemských olejnin

Workshop bude zaměřen na téma olejů a jejich zpracování. Informační, vzdělávací výroční workshop pro odbornou a laickou veřejnost zaměřený na podporu konzumace tuzemských olejů zpracovaných metodou zastudena, i pro tepelné zpracování.

Projekt č. QK22010135 Nové trvale udržitelné způsoby zpracování a využití tuzemských olejnin je podpořen z „Programu aplikovaného výzkumu Ministerstva zemědělství na období 2017-2025: ZEMĚ“

19. listopadu 2025   9:00-12:00

Místo konání: PK ČR, Počernická, 96/272, 108 00 Praha 10 – Malešice

Workshop je ZDARMA

On-line přihláška zde:

Workshop bude zaměřen na téma olejů a jejich zpracování. Informační, vzdělávací výroční workshop pro odbornou a laickou veřejnost zaměřený na podporu konzumace tuzemských olejů zpracovaných metodou zastudena, i pro tepelné zpracování.

Neváhejte a přijďte se dozvědět novinky o zajímavém tématu, které je aktuální v ČR i v Evropě!

Stáhnout informační leták